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一位营养专家的自白:让13亿中国人知晓并信赖营养师

一位营养专家的自白:

让13亿中国人知晓并信赖营养师


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一生只做一件事——


让13亿中国人知晓并信赖医院临床营养师



文/陈永春

从3个角度来诠释:为什么、是什么、怎么做。

一、为什么做?

1. 被迫无奈、逼上梁山:

长久以来国内的临床营养同仁有一个共识:无论我们怎样去努力,总体来说收效却不高,寄托的期望、付出的汗水与回报不成比例。

其中一个重要的原因就是:绝大多数国民和不少的医护人员、医院管理者都不知晓和熟悉营养科——
①医院里有营养科吗?
②营养科是做什么的?
③营养师是不是卖饭的、配食谱的?
④营养科和营养师有什么用处?等等。

不解决这些基础的认知问题,临床营养学科就发展不起来,临床营养工作就做不好。

缺乏有效需求的努力和服务,是苍白、无力、廉价和低效的。

2. 来自于信仰和尊严的呐喊:

    在医院营养科工作的营养师们,都是经过系统培养、国家认证考核、持有执照的医师、技师、护士类医务工作者;我们的出身和其他临床、医技是一样的,日常的工作也是医疗保健、综合诊疗的一部分,同样有救死扶伤、悬壶济世的宗旨和追求。

    社会富裕了,人民衣食有着落了;此时扪心自问:人生一世,草木一秋,赤条条来去无牵挂;我们每天辛苦的工作是为什么?难道仅仅是为了挣份薪水养活自己和家庭吗?

这个问题是所有临床营养师都无可回避的。

      本人小时候受得教育是:周总理说“要建设四个现代化”,“一个人的生命是应该这样度过的:当他回首往事的时候,他不会因虚度年华而悔恨,也不会因碌碌无为而羞耻”;成年后,立志要去做能够推动社会进步的人,于是志愿加入了中国共产党;从未忘记自己的童年理想和成年使命。

    我的许多同业者是女性,宋庆龄先生也曾经对女性朋友有铭言:“自尊、自爱、自重、自强”。

    每一个人都想把自己的工作做好、都想把自己的生活过好,这是人的本能,也是自由、平等、人权的一种表达。

3. 痛心疾首:

    因为各种工作的缘故,在国内看到太多的患者因为缺乏正确的临床营养观念而拒绝、回避、忽略了营养支持;请营养医师会诊的大多是疾病晚期或者严重营养不良的患者,错失了营养预防、营养支持和营养治疗的最佳时机,这种例子比比皆是,具有普遍性,这既是国民的悲哀,也是营养人的耻辱。
    综上所述,于是就想做一件事:在有生之年,与各方朋友携手,让13亿中国人都知晓并信赖医院营养科和临床营养师。一旦身边有人住院,主动并乐于接受营养筛查、营养评价、营养宣教和营养支持等系列服务;出院居家时可以通过各种方式继续接受医院营养师的规范、系统指导服务。
二、是什么?

1. 它的使命和目标只有一个——“让13亿中国人知晓并信赖医院临床营养师”。
2.它是众多营养师个体及医疗机构、学会、协会、营养科等团体的一种有益补充。其核心是持有医师执照的、在医院营养科工作的营养医师,其主体是全国近万名医院营养科的营养医师、营养技师、营养护士和营养管理者,还包含医学营养高等教育工作者、临床营养相关的卫生行政人员和临床营养的相关企事业单位等热心人士。
三、怎么去做?

1. 要减少欲望、警惕贪婪、祛除杂念,做简单的人;一生只做一件事——“让13亿中国人知晓并信赖医院临床营养师”。

人生有涯,资源有限,事情之所以会失败,常常是由于人们在追求最初的目标时,被路上的花花草草、飞禽走兽迷了眼;目标越单一,人越单纯,事业越容易成功。

2. 天下美妙的事物不多,而中国人浪费时间的事情又太多。我们将此项工作视为一门艺术、一种美妙的事物、一件很有趣的、很好玩的、很有灵性的游戏去做,成功的几率就会提高。

3. 持开放和包容的心态。

当我们走不出家庭、科室、医院、本省、中国……就不能认清自己,将此事做成。

做这件事实质上是一个自知、知他的有趣而残酷的过程,只有走出自我,才能和大众融为一体,促成此事;这绝不是三五所医院、百十名精英能做成的,而是需要成千上万的临床营养师和更多的各行各业的热心人士才能带动的。

4. 要有“长期抗战”的准备。

“明道若眛、进道若退、夷道若纇”,整个过程有可能很漫长,需要三代营养师六十年的光景才能基本完成这项任务。

因此,一方面我们要着力培养、争取和带动年轻营养师;另一方面,我们也有“尽人事、听天命”的心理准备;即便我们这一代营养人并没有走到那一步,未触及到那个光球,但这个过程是很有意义、很有趣的,也是很美的。

5. 百花齐放与求同存异。

恰恰因为国内本学科的弱小,有了太多的不同工作实践方法和理论主张,这一现象是合理的,符合事物的发展规律。

作为一名医院营养科临床营养师,主张全国的同行朋友:在法律和道德的框架内,在求真务实的前提下,为所欲为、大胆尝新;包容和鼓励更多的不同工作方法、模式出现。

与此同时与国内相关的各方人士一起,聚焦于“拓展有效需求——让13亿国人知晓和信赖医院临床营养师”,在这一点大家都有共识,那么我们携起手来,搁置其他不同争议,集中资源尽早完成这项使命。

6. 修德循道。

事物都遵循客观规律,有生有灭,大道不可违。
作为个人:短期靠聪明、中期靠勤奋、长期靠品德;
作为群体:小规模靠领袖的个人魅力,中等规模要靠制度,大规模就要靠文化和信仰。
当13亿中国人多知晓临床营养,巨大的需求就出现了;需求决定供给;那就是临床营养学科的盛世。

这一天必将到来,这是历史的潮流,不可逆转。世界潮流浩浩荡荡,顺之者昌,逆之者亡。

      我们这一群《中国临床营养网》工作者的使命:遵循大道,顺应潮流,推动历史的进步,让这一天早早到来。这是我们的理想,也是我们的墓志铭,更是我们无法逃避的命运。

祝各位有缘的同行和朋友,在各自一生都有所得,幸福平安!

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发表于 2018-6-15 12:07:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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