这是一个什么样的项目?
徐教寿营养师配方麻辣烫区别于传统的麻辣烫,纯药膳、真营养、好味道。
其实很多知名品牌的麻辣烫让消费者又爱又恨,爱吃但不敢放心吃,甚至很多人还吃出疾病,究其根源就是原本很营养的食物却被商业行为弄得不安全了。
我国著名的营养专家顾中一老师在其微博和 著作里对麻辣烫都有详细阐述,营养人有责任告诉大家,徐教寿营养师配方麻辣烫就是一顿最便宜的营养餐。好吃、不贵、安全、营养。
徐教寿营养师配方麻辣烫独创的互联网新零售外卖模型,能解决店铺80%以上的线上订单来源。
徐教寿营养师配方麻辣烫的五大核心优势
一、产品优势
1、产品口味创新,更符合中国人的“胃”
徐教寿麻辣烫独创纯中药底料、营养食材搭配、正宗金汤麻辣烫,符合中国人对美食的基本需求,适应均衡营养需求和消费升级趋势,并由营养师、中药药剂师、MBA培训导师用专业的科学知识指引研发和生产的改进。
徐教寿麻辣烫,纯手工拍制,老少咸宜,能满足快餐和营养休闲两大核心需求。在众多外卖平台中,份装麻辣烫的售卖量占比在60%。
2、目前有40余款产品,每月会推出创意新品
徐教寿营养师配方麻辣烫除了金汤麻辣烫外,还有微辣、中辣和 徐教寿麻辣烫+泡五谷粮品饭等。主要以外卖为主,占比为70%-80%。
麻辣烫本身具有极强的拓展性,又是年轻人比较喜欢的品类,徐教寿营养师配方麻辣烫一直以来秉持着“敢想”、“敢玩”的理念,通过不断尝试,来寻找营养与中国元素最好的结合方式。
在产品创新上沿用西方的营养学配餐理论,做中餐的流行口味。目前在店里热卖的金汤麻辣烫扣饭,复购率可以达到30%以上。
今后我们还会把我们自己独立研发的专利 :徐教寿五谷粮品全谷面加入到麻辣烫系列里,让中医健康食疗元素与现代快餐美食完美结合,造福用餐的朋友们!
3、标准化产品,门店自采率低,出餐速度快
徐教寿营养师配方麻辣烫的整个产品线正在往流程化方向发展,近期完成了最新的升级,大幅减少厨房操作面积和人员,改变了原有的门店加工模式,极大地节省了人力和时间成本,平均每个门店2名员工,不需要大厨。员工按照标准化流程操作,即可出餐,同时也能保证出餐质量始终统一。
二、模式优势:为您解决80%线上生意难题
徐教寿营养师配方麻辣烫的加盟培训模式是实打实的经验分享,我们具有24年辅导企业创业、企业管理的实战经验。没有做过餐饮也能够轻松上手,这为门店省去了繁重而专业的运营管理工作,可以专注门店生产和门店影响力的拓展。(加盟餐饮项目请牢记:单纯的学一门技术并不主要,要学会创业和管理企业运营的能力)
三、技术优势:开发智能系统,解决了外卖痛点
徐教寿营养师配方麻辣烫有自己强大技术团队,其核心人员来自营养师、健康管理师、中药药剂师,并可以根据加盟者需求自主研发了后台系统与小程序。通过这套技术系统,将销售模块、生产制作模块、财务管理模块、员工管理模块、用户数据模块等全部整合在一起,以数据化管理系统,提高门店运作效率,全面降低运营成本。
四、供应链优势
徐教寿营养师配方麻辣烫品牌获得了供应链的全力支持,为门店提供底料、秘方包专属配送服务,我们也会传授全套技术,自己就可以解决底料熬制的工作。大大降低了门店库存压力和面积,提高了周转率。
五、流量优势:持续为店铺导流
徐教寿营养师配方麻辣烫有中国营养治疗网、美华管理传播网两个平台的资源流量支持。还有独立的APP、抖音导流模式。
总部对加盟主的八大支持
一、大数据的选址支持
徐教寿营养师配方麻辣烫有一个服务团队,专门分析外卖平台等数据,根据人群的密度、消费人群的占比、年龄分布、客单价、消费频次等,确定这个位置能不能开店、可以开多大规模的店。结合远程的辅导和面对面选址的评估,无论是“店中店”还是单独的门店,都可以找到比较好的点位。
二、设计支持
门店选址完成后,总部会为门店定制装修设计方案。
三、培训支持
总部提供为期4天总部的理论与实践的培训。
四、开业支持
总部会派遣专业的开业经理,提供3-4天不等的开业支持。
五、运营支持
总部提供代运营服务和培训,包括线上外送平台和小程序的平台,能真正帮助加盟商规避风险,增加开店的成功率。
六、营销支持
服务系统打通平台会员数据,为门店导流。
七、供应链支持
系统化方式订货,加速送达。
八、运营奖励支持
总部会根据评分、效率和配合度,在全国门店中每月评选一次优秀门店,提供货款广告费等多种形式奖励。
谁适合加盟?
1、热爱餐饮事业,接受总部的经营理念及文化观念。
2、创业小白:能沉下心来认真经营门店的创业者。
3、夫妻老婆店与想转行首次进入餐饮行业的创业者,该项目上手轻松。
4、酒吧咖啡店老板:以店中店形式,因为客群相同,顾客双向引流,利用闲置资源,降低成本,增加坪效。
谁不适合加盟?
1、银行贷款创业,家人不支持。
2、不能当甩手掌柜,餐饮注重客户体验。
适合什么区域和场地?
1、推荐二三线城市,因为房租低,消费能力不错。
2、一线城市,尤其是独立店铺比较难找的地段,推荐开店中店形式和写字楼内。
3、建议人口密集的地区,商业中心、成熟社区和学校医院这些外送需求旺盛相对年轻人集中的地方。
PS:外卖店可以选择在核心外卖商圈非核心位置开,降低房租成本;社区店:堂食+外卖需要良好的曝光和人流,瞄准成熟社区人群。
哪些区域不适合?
1、在一线城市如果房租成本过高,不建议加盟,竞争压力大。
2、不建议选址在老年社区,工业化比较重的地方。
风险分析
风险分析
1、四五线城市的消费者依然保持对中式餐饮的消费习惯,可能存在一定的教育成本。
2、选址问题:开店位置需要总部评估周边消费人群契合度,是否是目标人群。
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徐教寿营养师配方麻辣烫
选对老师,智慧一生;选对伴侣,幸福一生;选对环境,快乐一生;选对朋友,甜蜜一生;选对行业,成就一生。