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【米面糖 危害科普】不仅会得糖尿病,眼睛还可能看不见...

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很多东西,当你拥有的时候,觉得平淡无奇,但是一旦失去,你的整个世界都会改变。

健康的眼睛,正常的视力,就属于这样的事物。

人的眼睛是非常神奇,它能够感受小到几个光子,大到直射的阳光,且能在三分之一秒内,将焦点从你面前的屏幕,切换到遥远的地平线。  
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事实上,由于眼睛如此灵巧,其结构也极其复杂,有一丝丝的眼部损害都很麻烦。

我们小时候,视力都很棒,能看到很远的地方,很清晰,但是,随着年龄的增长,用眼过度,你会发现视力越来越下降。

更可怕的是,到了老年,视力会越来越模糊,出现各种问题,视网膜病变、白内障,严重的可能直接失明。

很多老人发现视力模糊,以为是老花了,实际上,这可能并不是老花,而是出现了常见的糖尿病视网膜病变,如果长期不好好管理血糖,大量吃米面糖,很可能越来越严重,最后什么都看不见。

今天,我们来说一说这个话题,为什么长期高血糖,会导致眼睛看不见?


过半的糖尿病人,视网膜病变


糖尿病并发症有很多,它可能影响很多部位,比如说足、肾、心脏、眼睛等等,一个比一个严重。

眼部并发症,一开始视觉模糊,到最后导致的失明,对人的打击,不亚于癌症。


有研究显示:50%的糖尿病患者,具有不同程度的糖尿病视网膜病变,90%的糖尿病患者在一生中某个时间,将会出现糖尿病视网膜病变。①

糖尿病视网膜病变的致盲率,是普通人的25倍为什么“糖眼”的致盲率,这么高呢?其实主要有两个原因▼

1,早期症状不明显,没人重视

在早期,患者的眼睛并不会出现不舒服,视力也不会有太大影响,还有,糖尿病的主要群体是老年人,易误以为是老花,很正常。
2,视网膜病变,损害不可逆

一旦出现明显症状,则表示并发症已有一定时日,视力会有明显下降,甚至出现增殖性视网膜病变,治疗难度便会大大增加。

据统计,由于疏忽观察和治疗,突然视力严重下降的患者不在少数,这时,才发现已患有严重的糖尿病性视网膜病变,进行手术治疗也是对症治疗,视力已经难以恢复,所以,诊断为糖尿病之后,就要尽早干预。



可能很多人会有疑问:糖尿病就是血糖的事情,怎么对眼睛有这么严重的伤害呢?

其实,了解糖尿病之后,你就知道原因了。▼


糖尿病导致失明的真相

糖尿病是一种代谢障碍性疾病,又称为“血管病”,长期血糖增高,大血管、微血管就会受损,危及全身器官

而视网膜上布满了密密麻麻的血管,一旦血管出问题,能量过不去,细胞就被灭活了,最终,眼睛就模糊、看不清了,就像这样:



大体上,糖尿病引起的“糖眼”病主要有4种:所有形式,都有可能导致严重的视力丧失和失明,接下来我会对其发生原因做一个具体分析:

1. 糖尿病性视网膜病变
糖尿病视网膜病变,是糖尿病患者最常见的致盲原因。

形成原因:我们知道,视网膜是位于眼球后方内壁的感光组织,血糖太高,血管功能就会变差,无法给视网膜提供足够的氧气、养分。

我们的眼睛就会试着在视网膜新生出更多的小血管,来补充不足的血液供应。

然而,这些新生血管无法长得很健全,很容易渗漏,视网膜开始累积越来越多的疤痕组织,眼球压力变高,进而影响视神经的健康,这就是糖尿病视网膜病变。


特征:目光所及,视野变得模糊,波动,有时看到漂浮的斑点,出现飞蚊症,甚至视野中会有一大片黑暗或空白区域。

2. 糖尿病性黄斑水肿(DME)
DME是糖尿病视网膜病变的一种结果,大约一半的糖尿病视网膜病变患者会发展成DME。

形成原因:黄斑是视网膜中最敏感的感光区域,当视网膜病变时,过多血糖会损害眼睛视网膜区域的微小血管,从血管壁凸出成为微小凸起,让血管上遍布着变形膨大的微动脉瘤。

一旦破损,血液就会渗进到视网膜中,导致视网膜中央的黄斑部肿胀,水肿,这就是糖尿病性黄斑水肿。



特征:患者看东西时焦点模糊,画面浮动

3. 糖尿病性白内障
患有糖尿病的成年人患白内障的几率是平常人的2-5倍,白内障在糖尿病患者中来得也比较早。

形成原因:血糖太高,眼内糖代谢受到阻碍,会形成一种叫做山梨醇的物质,积聚在晶体内。

原本清澈的晶状体变得浑浊,光线透不过水晶体,就难以成像于视网膜上。

特征:视力模糊,雾里看花,看到的物体褪色。

4. 糖尿病性青光眼
在成年人中,糖尿病使青光眼的风险几乎翻倍,青光眼致盲数占盲人总数的20%。

形成原因:我们的眼睛会固定会分泌水样液体,而这些液体最终要离开眼睛,进入血流。

如果眼睛的排水系统失灵,液体离不开眼睛,在眼球内累积,会增加眼睛内的压力,压迫到神经,这就成为了青光眼。

那它与糖尿病有什么关系呢?

原来有糖尿病视网膜病变的人,很容易影响眼睛排水系统的功能,水排不掉,眼压就会升高,增加青光眼风险。

特征:视力模糊、视野缩小③


哪些人患“糖眼”的风险更大?


1型、2型的糖尿病患者,都有糖尿病视网膜病变的风险,每个糖尿病患者的情况都不同,有些人风险小,有些人风险大,这几类人要特别注意:
1. 有较长的糖尿病病史,时间越长,血糖越高,风险越大

2. 血糖控制不好,同时伴随高血压、高血脂

3. 年龄大的患者

4. 肾脏疾病、心血管系统病变患者

5. 妊娠期糖尿病的女性

由于糖尿病视网膜病变早期症状不明显,一旦出现视觉模糊,就要注意,所以,上述糖尿病患者一定要定期到眼科检查视力。


怎么预防糖尿病眼?


糖尿病视网膜病变,虽然比较“阴险”,但确是可防可控的,控制好血糖是第一步,如果能从根本上逆转糖尿病,那就最好啦。

逆转糖尿病的文章我写过很多,方法就是:低碳饮食,其实,减少精制碳水化合物(米面糖)的摄入,血糖就会变得稳定很多。

有人做了比较,传统早餐和低碳早餐,血糖的变化对比▼



国外有很多人一日三餐都低碳,也有很多逆转糖尿病的机构和案例,但这个不是今天的重点。

今天主要说的是视力问题,有很多人反馈说低碳后视力变好了。

确实,很多研究发现,血糖水平控制的好,糖尿病视网膜病变,以及肾脏、神经疾病的风性要小得多。

2018年5月底,科学杂志JNeurosci上发表了一项关于『生酮饮食和视力』的研究。②

美国俄亥俄东北医科大学Northeast Ohio MedicalUniversity的科学家,给患有青光眼的老鼠,喂食了含有90%脂肪量的生酮饮食,持续时间2个月。



结果发现:老鼠的能量利用率提高,视网膜细胞不再退化,与对照组老鼠(左)相比,生酮饮食的老鼠(右)视网膜视网膜细胞更多

这项研究的参与者Inman教授也提出:这些老鼠最后出现了逆转青光眼的情况。

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视力的问题对于老年人来说非常重要,白内障是让很多老人痛苦的问题,我希望更多的老人能重视饮食的问题。

很多老人觉得,我空腹血糖正常,就可以大量吃米面糖,实际上,只检测早上的空腹血糖不够,平时的的血糖控制也很重要

很多人早上空腹血糖正常,但是平时吃很多高碳水食物,整天血糖都很高,这也会导致很多疾病的风险。

“糖眼”的危害非常大,但只要血糖能得到及时控制,有近90%的糖尿病视力缺失和失明是完全可以避免的。

视网膜疾病的发病率升高,与生活方式有关,高糖饮食,运动减少,经常接触强光刺激等有关,为此,我给大家提几点建议:
1、注意饮食,尽量避免精制米面糖,多吃蔬菜和优质脂肪

2、多做力量训练,提高胰岛素敏感度,增强体质

3、坚持定期门诊检查视力、眼底

4、避免强光的刺激,不要长时间注视电子屏幕

5、积极预防和治疗糖尿病等全身性疾病

其中最最最重要的是,从根本上还是要使血糖稳定,稳住血糖就是保护我们的眼睛,甚至可以逆转你的视网膜病变。


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发表于 2019-6-17 20:39:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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